吟醸酒粕

吟醸酒粕

吟醸酒粕

丹念に仕込んだ日本酒から生まれる、香り高い酒粕。
八女の清らかな水と米、そして蔵人の手仕事が生み出した副産物です。
やわらかな吟醸香と、ほのかな甘み。
甘酒、粕汁、奈良漬、魚や肉の粕漬けなど、日々の食卓を一段と豊かにします。
自然発酵が生み出す、からだにやさしい発酵食品です。
※アルコール分を含みますので、お子様やお酒に弱い方は加熱してご使用ください。

小売希望価格
324円(税込)  /500g
540円(税込)  /1kg
1,728円(税込)/5kg
3,456円(税込)/10kg

夏場販売の漬物用酒粕は5kg・10kgのみとなります。
原材料
米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコ-ル
出荷時期
冬場(吟醸酒粕) 夏場(漬物用酒粕)